ウチから一番近い直系店へ バス乗り換えての令和初二郎。
マラソン終わりは武田家恒例の二郎欲する日曜重厚ランチ。


ラーメン二郎 環七新新代田店
2014年5月OPEN。歌舞伎町出身の明るい店主引き継ぎ。
750円デフォ筆頭に新新代田特有のトッピング充実。


他の二郎と比べてもほんとにアットホームな独特空気。
激アツ30度超えでも開店前30分ポールで開店時20名。


いいたまご100円にたまねぎ50円とつけにんにく3個50円。
限定で汁なしも。後半スープに投入すると刺激旨味マシで病みつきに。


ラーメン 小
激ショッパー豚に濃いめFZとゴワモチ麺の個性あふれる新新代田。
厚めアブラ効かせた豚出汁ガツンにシャキ野菜盛りの好相性。


こんもりシャキ野菜に重厚感ある表層油と食欲そそる凄まじ豚薫り。
絶品ホロ柔ドショッパー豚は醤油ダレ染み込んだ激ジューシー仕様。


まろやか油層の豚出汁ガツン凝縮のコク深濃口醤油豚骨。
濃いめFZに適度な乳化具合からの重厚油バランス絶妙。


喉越し堪らない平打ちグリン麺は持ち上げ激オモの400g茶濁仕様。
やや硬めのゴワモチ食感で 濃口豚出汁と麺自体の旨味合わせ技。


94点／100点
口内暴れの重厚グリン麺に豚出汁ガツンの新新代田設えに舌鼓。
ごちそうさまでした。